En esta edición se han servido más de 12.500 tapas
La Ruta de la Tapa ha entregado los premios de su 15ª edición celebrada el pasado mes de abril y en la que se han superado las cifras del pasado año, con un total de 12.563 tapas servidas y un impacto de más de 50.000 euros. La Ruta de la Tapa de Vila-real, impulsada por la Asociación de Hostelería y Ocio (Ashiovi) y el Ayuntamiento de Vila-real, así como por la Asociación Gastronómica, ha contado con la participación de 15 restaurantes de la ciudad. El primer premio de la votación popular a la tapa de libre elección ha sido para Booncata, que también ha obtenido el primer premio popular a la tapa con naranja. En cuanto al premio del jurado profesional, la mejor tapa de libre elección ha sido la de Pantomima Tapes i Brases, y la mejor tapa de naranja también ha sido la de Booncata, según el jurado. En cuanto al premio especial del jurado profesional a la presentación, innovación y creatividad ha sido para Els XIII.
El listado de premiados se completa de la siguiente manera: 2º premio de la votación popular: Vaca Negra (tapa de libre elección) y El Cortijo (tapa con naranja); 2º premio del jurado profesional: Bonica (tapa libre elección y con naranja); 3º premio de la votación popular: El Caldero Rojo (tapa de libre elección) y Pantomima (tapa con naranja); 3º premio del jurado profesional: El Cortijo (tapa de libre elección y con naranja).
Los establecimientos que han obtenido el primer premio han recibido premios en metálico de 500 euro, tanto en la votación del público como del jurado. Jurado que ha estado formado por Carlos Sales, del Bodegón de Carlos; Carlos Blay, gerente de Porcelanosa; Roberto Bosquet, el conocido Chef Bosquet; Conchita Ibáñez, presidenta de la Asociación de Amas de Casa; y Alberto Arnal, gerente de Makro.
En la gala de premios también se entregaron los vales de 50 euros a los agraciados en el sorteo entre el público de la Ruta de la Tapa. Y la Asociación de Personas Sordas de Vila-real (Apesovil) recibió el talonario solidario de los comercios participantes.
Por último se reconoció el apoyo de los colaboradores y patrocinadores: Ruralnostra, Porcelanosa, Revimed, Multiópticas e Industrias Tello.
