- Per a visibilitzar la crítica situació que viuen els països d’Amèrica central i Sud-amèrica a causa del consum desmesurat i insostenible del sucre
Alumnat de l’IES Jaume I de Borriana ha rebut la visita de les quatre defensores dels drets humans: Mayela Carrillo de Nicaragua, Gloria Estefani Bermúdez de Colòmbia, Maria Josefa Macz de Guatemala i Karen Ramírez d’El Salvador, per a visibilitzar la crítica situació que viuen els països d’Amèrica central i Sud-amèrica a causa del consum desmesurat i insostenible del sucre.
La visita, a proposta d’Aliança per la Solidaritat, ha estat possible gràcies a una subvenció de la Conselleria de Participació, Transparència, Qualitat Democràtica i Cooperació, i a la col·laboració de la Regidoria d’Igualtat de l’Ajuntament de Borriana.
La iniciativa s’emmarca dins del projecte que porta l’entitat endavant per a visibilitzar la crítica situació que viuen els països d’Amèrica central i Sud-amèrica a causa del consum desmesurat i insostenible de sucre. Les conseqüències que comporta aquesta demanda ingent de sucre i els tractats comercials que es porten endavant de forma poc sostenible amb el medi ambient i les comunitats que habiten allà on resulta més econòmica la seua comercialització i el seu cultiu, ha suposat una crisi en els seus territoris.
Lluny d’aportar desenvolupament econòmic o social, segons apunten diversos informes i assenyalen les defensores Mayela Carrillo, Gloria Estefani, Maria Josefa Macz i Karen Ramíre, el cultiu desmesurat i poc sostenible de la canya de sucre ha portat als territoris “major índex de desnutrició, malalties renals en dos terços de la població, contaminació del sòl i l’aigua, destrucció del territori, augment de la bretxa de gènere i vulneració dels drets de les persones que allí habiten i especialment les dones i xiquetes que són les més vulnerables”, ja que, a judici seu, “a tota l’afectació que pateixen els homes de les seues comunitats han d’afegir la doble jornada laboral per emmalaltir ells en treballar en les plantacions, així com agressions sexuals quan han d’anar a buscar aigua no contaminada fora de la comunitat».
Segons ha explicat la Regidora d’Igualtat «quan des d’Aliança per la Solidaritat ens van oferir la possibilitat de la seua visita no vam dubtar que havia de ser en l’IES Jaume I, on ja es porta a terme des de fa diversos cursos un projecte amb l’alumnat d’ESO per a analitzar el consum de sucre que realitzem i això, sens dubte, oferia una visió encara més àmplia i interessant per a l’alumnat sobre el tema en qüestió».
Maria Romero ha assegurat que és “un plaer i un orgull comptar amb quatre dones tan valentes que han sigut capaces de liderar la defensa del seu territori i la seua gent de forma tan potent”, per tant, ha continuat, “estem molt agraïdes al centre d’oferir aquesta oportunitat a l’alumnat i a Aliança per la Solidaritat i la GVA per permetre’ns conèixer en directe els resultats que tenen en el món les nostres accions diàries, així com oferir referents als i les joves».
Les xarrades han tingut lloc al llarg del matí entre l’alumnat de 1r d’ESO, que ha pogut escoltar en directe les vivències de les defensores i intercanviar idees amb elles i fer-los consultes que prèviament havien treballat a l’aula.
