Doménech lleva trabajando en el Hospital La Plana desde el mismo inicio de su inauguración en el año 2000 y en los últimos años ha estado trabajando como médico adjunto en el área de urgencias del centro médico. Es especialista en medicina familiar y comunitaria, en medicina hiperbárica y subacuática.
La reducción de las listas de espera, y con el diálogo como herramienta principal, espera realizar una labor eficaz con la que pretende mejorar la atención personal y sanitaria en el hospital.
Además de su amplia trayectoria profesional Salvador Doménech es una persona de reconocido prestigio en el mundo fallero, no solo de Burriana sino de la propia Comunitat Valenciana. Es miembro fundador de la Falla Don Bosco de Burriana y, en la actualidad, es el presidente de la Federació de Falles del municipio, así como vicepresidente de la Junta Local Fallera. En 2022 fue el mantenedor de la Fallera Mayor Infantil de Valencia.
