Un año más el Día de la Madre vuelve a situarse como uno de los momentos clave para las floristerías. «La mejor campaña» para casi todos los establecimientos y una bocanada de oxígeno para quienes aguantan, con prudencia en los pedidos a mayoristas para no desechar género pero sin arriesgarse a perder ventas.
No obstante, en general, tanto por su valor emocional como por el volumen que supone, y en plena primavera, el sector luce su cara más espectacular. “Es la temporada más bonita de las floristerías, que está toda la planta de temporada en floración”, explican desde, Muscari, uno de estos negocios, donde destacan la abundancia de especies llamativas como hortensias, calas o azaleas.
Entre todas ellas, hay una protagonista indiscutible. “Las hortensias son la planta del Día de la Madre”, asegura David , subrayando su éxito por su tamaño, colorido y presencia. De hecho, reconocen que “la planta más regalada durante el Día de la Madre son las hortensias”. «Aunque cualquier planta con flor suele tener buena acogida en estas fechas», añaden.
Sin embargo, el contexto comercial no es especialmente optimista. Desde esta floristería, situada en Castellón, en la plaza Santa Clara , admiten que la campaña previa no ha sido favorable: “seguimos muy tapados” y la reciente festividad de Sant Jordi “ha sido bastante peor que otros años”.
De nuevo, comentan que la falta de visibilidad, tras la construcción del Mercado Central Provisional y un flujo reducido de clientes han marcado unas semanas más flojas de lo habitual. Algo que, como señalan, ha obligado incluso a ajustar previsiones de compra.
A la espera de las ventas de sábado y domingo
Esa cautela también se traslada al arranque de la campaña del Día de la Madre, que por ahora avanza con tranquilidad. “De momento está la cosa un poco tranquila”, reconocen, aunque mantienen la esperanza en los días clave: “el sábado y el domingo, sobre todo, son los días más fuertes”.
El patrón de consumo está claro: durante la semana predominan las plantas, mientras que el domingo se impone la flor cortada. “Ese día se vende bastante más flor a nivel de ramos”, explican, destacando composiciones variadas, alegres y desenfadadas, junto a clásicos como tulipanes o rosas.
Los cambios de tendencia
También se perciben cambios en las preferencias del consumidor. “Ahora están muy de moda los ramos atemporales”, comentan, en referencia a arreglos que pueden secarse y conservarse durante más tiempo. Aun así, desde la floristería mantienen su apuesta: “nos gustan más los ramos de flor natural como toda la vida”.
Reparto «de locura» para llegar a tiempo a todas las mamás
En cuanto a lo que es el ‘Día de la Madre, cuentan que esa jornada de domingo, siempre se vive con intensidad. Por un lado, los profesionales, veteranos de la campaña, preparan con antelación una amplia variedad de ramos listos para llevar. Somos conscientes de que “la gente ese día viene con mucha prisa por irse a comer con las mamás”.
Por otra parte, el servicio de reparto se convierte en un reto logístico. “Hay entregas desde las 8 de la mañana, pero antes de las 2 es imposible haber terminado”, relata David desde Muscari.
