La plaça de Santa Clara ha acollit aquest cap de setmana la gran final del I Concurs Senior Chef, una iniciativa organitzada per l’Ajuntament de Castelló per promoure el contacte intergeneracional i posar en valor la gastronomia local. Mari Cruz Notari i la seua neta Noa Quintero s’han alçat amb el primer premi gràcies a la seua proposta culinària composta per un arròs caldós i una natilla de tiramisú.
El segon premi ha estat per a Vicenta Rua i Carla Domingo, amb una caldereta de peix i kiwi amb mascarpone; i el tercer lloc, per a María Jesús Tirado i Victoria Escorpel amb un arròs del senyoret i pastís de la vinya. Les altres dues parelles finalistes han sigut les formades per Antonia Quintero i Valentina Pallarés, amb salmorejo i llesques amb ou; i Jose González Blanco i Alexander González Marcu, amb espaguetis a la marinera i arròs amb llet.
Els premis han inclòs experiències gastronòmiques, xecs regal, trofeus, diplomes i jaquetes de cuiner. El jurat ha estat format per professionals del sector com Ramón Reolid, Jorge Lengua, Cristian Vielma i la regidora de Gent Gran, Clara Adsuara.
