La campaña ‘Productos de Castelló, los mejores’, impulsada por la concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Castellón para fomentar el consumo de productos locales, ha culminado tras la entrega de 12 cheques regalo de 50 euros a los vecinos que han participado en la iniciativa. Los premios podrán ser canjeados en los Mercados Central y San Antonio en los próximos días.
El concejal de Comercio y Consumo, Alberto Vidal, ha presidido el acto de entrega de premios y ha subrayado “la importancia del consumo de proximidad para el desarrollo económico y la sostenibilidad medioambiental”. “Los mercados de Castelló son un ejemplo de calidad, frescura y cercanía. Con esta campaña queremos reforzar la idea de que apostar por el producto de proximidad es apostar por nuestra salud, por nuestros agricultores, nuestra lonja del Grao y por el futuro de nuestra ciudad. Cada compra en estos mercados contribuye a dinamizar la economía local y fortalecer el tejido comercial que da vida a Castelló”, ha afirmado Vidal.
El concejal también ha destacado los beneficios de consumir productos locales y de kilómetro cero: “Comprar productos de proximidad no solo garantiza frescura y calidad, sino que también reduce el impacto ambiental al minimizar los desplazamientos necesarios para su transporte”. En este sentido, ha señalado que “el consumo del producto local nos ayuda a preservar nuestras tradiciones agrícolas y culinarias, apoyar a nuestra economía local y fomentar un modelo de consumo más sostenible y responsable”.
