Fundació Caixa Rural Vila-real anuncia que el restaurante El Casino ya cuenta con un nuevo gestor de Vila-real, Paco Navarro Escrig, tras un proceso de selección en el que se han recibido más de 20 propuestas de distintos profesionales y empresas del sector de la hostelería.
El Patronato de la Fundación ha evaluado cuidadosamente todas las candidaturas, valorando especialmente la experiencia, la viabilidad del proyecto presentado y el compromiso con la cultura gastronómica local. Finalmente, se ha elegido una propuesta que combina innovación culinaria con respeto por la tradición, y que garantiza un servicio de calidad para los clientes habituales y nuevos visitantes.
Con esta nueva gestión, El Casino inicia una nueva etapa con el objetivo de ofrecer una propuesta gastronómica de calidad, dinamizar el entorno de la plaza de la Vila con una amplia oferta lúdica accesible para todos los públicos y posicionar El Casino como un referente en Vila-real, con un concepto innovador que combine gastronomía y ocio. Tal y como indica el nuevo gestor, Paco Navarro, el nuevo proyecto comenzará su andadura a principios de noviembre.
“Después de mucho esfuerzo y tras presentar nuestro proyecto, siento una enorme ilusión y, al mismo tiempo, una gran responsabilidad por llevar adelante el que, sin duda, será el proyecto más ambicioso en el que he trabajado hasta ahora”. Además, ha añadido que “a partir de ahora comienza un reto apasionante que mi equipo y yo afrontaremos con la máxima dedicación y entusiasmo”.
La Fundació Caixa Rural Vila-real agradece el interés mostrado por todos los participantes en el proceso y reafirma su compromiso con la dinamización del centro de la ciudad y el apoyo a iniciativas que impulsen la economía local.
