La Casa dels Mundina va acollir ahir el I Congrés d’Innovació Agroalimentària des de l’Economia Social, una iniciativa impulsada per la Fundación Manantial, amb la qual s’inicia el Pla municipal de la desescalada de la participació social.
L’Ajuntament de Vila -real posa a la disposició d’entitats i empreses que ho necessiten, espais municipals perquè puguen realitzar reunions i congressos de xicotet format, complint amb les mesures de prevenció i higiene per la COVID-19. El primer dels espais que s’ha habilitat és la Casa dels Mundina. En aquest I Congrés d’Innovació Agroalimentària des de l’Economia Social, la Fundación Manantial ha exposat el projecte Vilamico per a la creació d’una planta de producció de fongs comestibles destinada a la inserció laboral de persones amb malaltia mental.
L’alcalde de Vila -real, José Benlloch, ha assistit a la trobada i ha destacat els fruits que l’aliança social amb la Fundación Manantial està tenint per a la ciutat, a través de projectes com la residència, el CRIS i ara aquesta iniciativa d’inserció laboral. Així mateix, ha posat en valor la gran labor de la fundació i ha destacat les possibilitats de futur que aquest projecte obri a la ciutat per al sector agroalimentari.
